ジャック・オッフェンバック（1819～1880）はケルン近郊生まれのユダヤ系ドイツ人である。シナゴーグの歌手であり、ヴァイオリンも演奏した彼の父は、ジャックと兄をつれてパリに出た。ジャック・オッフェンバックは、院長の Select... オーベール ケルビーニ トマ デュボワ の推薦により、パリ音楽院でチェロを学ぶことになった。
その後、チェリストおよび作曲家として活躍していたオッフェンバックは、1858年に Select... 《地獄のオルフェ》 《ラインの妖精》 《うるわしのエレーヌ》 《パリの生活》 を発表した。この作品に関しては、合唱やバレエの場面を増やした新しいヴァージョンもつくられ、それは1874年に上演された。
オッフェンバックの遺作となったのは、 Select... 《ジェロルステン女大公殿下》 《ラ・ペリコール》 《鼓手長の娘》 《ホフマン物語》 である。